Cúng Tất Niên - Xôi Chè Cô Hoa 35 năm kinh nghiệm
review xoi che co hoa

Cúng Tất Niên

Cúng tất niên là lễ cúng mang ý nghĩa trọng đại đối với người Phương Đông nói chung và người Việt nói riêng. Vậy ý nghĩa của cúng tất niên là gì? Thời gian và cách cúng như thế nào? Tìm hiểu thông tin chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.

I/ TỤC LỄ CÚNG TẤT NIÊN MANG Ý NGHĨA GÌ?

Trong văn hoá truyền thống của người Việt thì lễ cúng tất niên không chỉ thể hiện tín ngưỡng tâm linh mà còn mang đến giá trị tinh thần. Ngày này còn là cột mốc đánh dấu kết thúc một năm lao động và học tập vất vả. Tổng kết lại thành quả đã đạt được và chuẩn bị mục tiêu cho năm mới. Đây cũng là thời khắc sum họp gia đình, những người con xa xứ tề tựu lại để chia sẻ và gắn kết yêu thương.

Không chỉ tổ chức lễ cúng tất niên tại gia mà tại các cơ sở kinh doanh cũng được thực hiện. Các công ty, doanh nghiệp sẽ tổ chức lễ cúng theo ngày giờ đã chọn. Mục đích chính là:

  • Tạ ơn đấng thần linh đã phù hộ cho việc kinh doanh trong năm vừa qua được thuận lợi và thành công. Cầu khấn tiếp tục nhận được sự che chở và điềm lành để công việc ngày càng thăng tiến. Tài lộc phát đạt, công ty phát triển thịnh vượng và lâu dài.
  • Chiêm nghiệm những mục tiêu đã đạt được và chưa đạt được để cùng nhau khắc phục trong năm mới.
  • Gắn kết sự đoàn kết của các nhân viên. Tuyên dương các cá nhân, tập thể đạt được thành tích tốt trong công việc. Từ đó thúc đẩy sự cống hiến và tinh thần làm việc cho mọi người.

Chính những ý nghĩa mang giá trị nhân văn này mà lễ cúng được giữ gìn qua nhiều thế hệ. Vừa đề cao mối quan hệ vừa là động lực giúp cộng động phát triển vững mạnh.

II/ CÚNG TẤT NIÊN VÀO THỜI GIAN NÀO?

Thời gian làm mâm cúng tất niên tại các gia đình người Việt thường rơi vào ngày 30 tháng Chạp đối với năm đủ. Ngày 29 tháng Chạp đối với năm thiếu và thường diễn ra vào buổi trưa hoặc chiều tối.

Đối với các công ty, cửa hàng kinh doanh thì thời gian cúng không cố định. Tuỳ theo thời gian mà mỗi đơn vị kinh doanh sắp xếp. Dù là cúng sớm hay muộn thì nó đều mang ý nghĩa và mục đích như nhau. Vì thế không nên quá đặt nặng vấn đề này, miễn là thời gian đó thuận tiện cho mọi người cùng tham gia.

III/ MÂM CÚNG TẤT NIÊN TRUYỀN THỐNG CÓ GÌ?

Sự đa dạng về văn hoá vùng miền không chỉ thể hiện qua tập quán, ngôn ngữ mà còn thể hiện rõ trong việc chuẩn bị mâm cúng tâm linh. Nhưng dù vậy thì trong mâm lễ cúng tất niên cũng phải đảm bảo chuẩn bị đầy đủ các món sau:

  • Xôi chè: Món lễ quan trọng không thể thiếu trong bất kỳ lễ cúng truyền thống nào. Đối với tất niên thì có thể chuẩn bị 05 hoặc 09 phần xôi chè nhỏ và 01 phần xôi chè lớn.
  • Gà và cháo gỏi: Đây là các món lễ mặn nhưng đơn giản dễ chuẩn bị nên thường xuất hiện trong các mâm cúng. Một số khu vực có văn hoá cúng vịt luộc thay gà. Điều này không ảnh hưởng đến ý nghĩa của lễ cúng nên gia chủ cân nhắc lựa chọn phù hợp.
  • Hoa tươi: Chuẩn bị hoa cúng mang màu sắc tươi sáng và có ngụ ý tốt đẹp. Như thế sẽ mang đến may mắn và bầu không khí tốt đẹp. Một số loài hoa được lựa chọn nhiều nhất cho lễ cúng này là hoa cát tường, hoa đồng tiền, hoa hướng dương, hoa bách hợp,…
  • Mâm ngũ quả: Sẽ gồm 5 loại trái cây khác nhau có màu sắc khác nhau. Mỗi vùng miền sẽ có quan điểm trưng trái cây riêng biệt nhưng nhìn chung sẽ nói lên ngụ ý tốt lành.
  • Nhang đèn, trà rượu, gạo muối và bộ giấy tiền vàng là những món bắt buộc phải có. Các lễ vật này chính là cầu nối giúp đấng bề trên dễ dàng nhận biết lòng thành của gia chủ.

Ngoài ra còn có thể chuẩn bị thêm bộ tam sên, heo quay,….

IV/ SỰ KHÁC NHAU TRONG MÂM CƠM CÚNG TẤT NIÊN 3 MIỀN LÀ GÌ?

Như đã nói mỗi vùng miền đều mang những bản sắc văn hoá riêng. Trong việc chuẩn bị lễ vật mâm cúng tất niên cũng vậy. Sự khác biệt rõ nét nhất chính là nhìn qua mâm cơm nhà mà gia chủ chuẩn bị thêm trong lễ cúng.

  • Miền Bắc thường sẽ nấu các món như: bát móng giò hầm măng lưỡi lợn, bát bóng nấu thập cẩm, bát miếng nấu lòng gà, bát mọc. Thêm các đĩa bánh chưng, đĩa thịt gà, đĩa giò lụa, giò xào và đĩa nộm hoặc đĩa dưa muối.
  • Miền Trung sẽ gồm những món như: bánh chưng, bánh tét, dưa món, gà bóp rau răm, chả Huế, thịt heo luộc, cá chiên, đĩa ram, giá chua hay bát măng ninh khô hoặc bát miến Huế.
  • Miền Nam sẽ chuẩn bị các món là: bánh tét ăn kèm với củ cải ngâm nước mắm, canh măng, canh khổ qua nhồi thịt, đĩa gỏi tôm thịt, chả giò, dưa giá củ kiệu, thịt heo luộc hoặc thịt kho tàu.

Không cần phải chuẩn bị đầy đủ các món trên mà chỉ cần chuẩn bị đơn giản 2 đến 3 món. Chủ yếu là lòng thành nên gia chủ không cần quá đặt nặng về mâm lễ vật dâng cúng.

V/ TRỌN BỘ GIÁ BÁN MÂM CÚNG TẤT NIÊN TẠI XÔI CHÈ CÔ HOA

VI/ NGHI THỨC CÚNG TẤT NIÊN DIỄN RA NHƯ THẾ NÀO?

Tiêu chí tổ chức nghi thức cúng tất niên không cần quá cầu kỳ mà chỉ cần tuân theo lời dạy “giàu làm kép, hẹp làm đơn”. Vì thế khi gia chủ đã chuẩn bị xong mâm lễ thì có thể bắt đầu theo quy trình sau:

  • Bước 1: Gia chủ là người tiến hành nghi thức thắp nhang và khấn vái. Hoặc cũng có thể cử người đại diện đứng ra làm lễ. Người thực hiện cần ăn mặc lịch sự, gọn gàng và thái độ thành kính. Đứng trước bàn cúng thắp nhang lên bàn cúng và đọc văn khấn đã chuẩn bị sẵn.
  • Bước 2: Sau khi người chủ lễ đọc văn khấn thì tiếp đến các thành viên trong gia đình cùng nhau vái lạy. Đợi nhang tàn gần hết thì đem tất cả giấy tiền vàng mã đem đốt. Tưới rượu lên tro và rải một ít gạo muối ra đường.
  • Bước 3: Khấn xin đấng bề trên được hạ lễ vật xuống và chia cho mọi người cùng nhau thụ lộc.

Chỉ qua vài bước đơn giản trên là gia chủ đã hoàn thành xong lễ cúng đầy ý nghĩa. Kết thúc buổi lễ thì mọi người cùng nhau ăn bữa cơm đoàn viên và hỏi thăm nhau.

VII/ NHỮNG LƯU Ý KHI CÚNG TẤT NIÊN GIA CHỦ PHẢI BIẾT

Bất kỳ lễ cúng tâm linh nào cũng có một số điều cần phải lưu ý. Theo đó lễ cúng tất niên sẽ có những điều sau:

  • Lễ cúng không yêu cầu phải chuẩn bị cầu kỳ nhưng cũng không thể quá sơ sài. Dựa vào quan niệm và điều kiện của mỗi gia đình mà chuẩn bị mâm cúng thích hợp. Ít nhất cũng phải chuẩn bị đủ các món lễ theo phong tục truyền thống.
  • Mâm cúng được bày trí gọn gàng và đẹp mắt. Vị trí đặt bàn cúng phải trang trọng và sạch sẽ. Hướng bàn cúng được đặt quay ra cửa chính hoặc theo hướng hợp phong thuỷ gia chủ. Như thế sẽ tăng thêm điều may mắn và thuận lợi.
  • Trước khi thực hiện cúng bái thì phải dọn dẹp bàn thờ, nhà cửa sạch sẽ. Bàn thờ nên được lau bằng nước pha gừng hoặc pha hương bưởi. Bàn thờ không được xê dịch so với vị trí cũ.
  • Các thành viên trong gia đình nên có mặt đầy đủ cùng nhau ăn bữa cơm. Không chỉ mang lại cảm giác ấm áp gia đình mà còn có thể giải toả tinh thần mệt mỏi.
  • Không nên cãi vã, nói nặng lời nhau vì đây là thời gian gia đình sum vầy. Nên dành cho nhau những lời chúc tốt lành để không khí vui vẻ và gặp nhiều điều như ý.

VIII/ VĂN KHẤN CÚNG TẤT NIÊN CUỐI NĂM HAY NHẤT

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Kính lạy:

  • Hoàng Thiên hậu Thổ chư vị tôn Thần.
  • Ngài Kim niên đương cai Thái tuế chí đức tôn Thần.
  • Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương.
  • Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa. Ngài định Phúc Táo quân. Các ngày Địa Chúa Long mạch Tôn Thần và tất cả các Thần linh cai quản trong khu vực này.

Hôm nay là ngày… năm (chọn ngày cúng nào thì đọc ngày đó)……..

Tín chủ chúng con là :……………Ngụ tại:…………

Trước Án tọa kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới. Nay là ngày…, chúng con cùng toàn thể Gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh cụ soạn, sửa lễ Tất niên, dâng cúng Thiên Địa, Tôn Thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư Linh.

Theo như thường lệ Tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị Tôn Thần, Liệt vị Gia tiên, bản xứ tiền hậu Chủ hương linh, giáng lâm án tọa, phù thùy chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ cho toàn Gia, lớn bé trẻ già, bình an thịnh vượng. Độ cho chúng con mọi duyên thuận lợi, công việc hanh thông.

Người người được chữ bình an, tháng ngày được hưởng phần lợi lộc. Âm phù – Dương trợ, sở nguyện tòng tâm. Bốn mùa không hạn ách nào xâm, tám tiết có điềm lành tiếp ứng.

Dãi tấm lòng thành, Cúi xin chứng giám.

Cẩn cáo.

IX/ ĐỊA CHỈ ĐẶT MÂM CÚNG TẤT NIÊN NHANH CHÓNG VÀ UY TÍN

Do nhu cầu sử dụng dịch vụ đồ cúng tăng cao nên nhiều đơn vị cung cấp xuất hiện. Xôi chè cô Hoa là đơn vị lâu đời có hơn 40 năm kinh nghiệm trong việc chuẩn bị các lễ vật cúng tâm linh. Luôn nhận được sự yêu mến và ủng hộ của hàng ngàn khách hàng vì:

  • Chính sách bồi hoàn 100% giá trị sản phẩm nếu sản phẩm bị hư hỏng do lỗi cửa hàng hoặc trong thời gian cửa hàng bảo đảm.
  • Cam kết sản phẩm được chế biến 100% từ thành phần tự nhiên. Không chứa chất bảo quản hay chất phẩm màu độc hại gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng.
  • Giao hàng nhanh chóng, giao ngay khi nấu để đảm bảo sản phẩm vẫn luôn tươi mới và thơm ngon.
  • Không sử dụng lại các món đã để qua ngày, nhập các nguyên liệu mới mỗi ngày đảm bảo chất lượng cho khách hàng.
  • Bảng giá được công khai minh bạch, niêm yết. Không tuỳ ý tăng giá trừ các món lễ như gà, vịt, heo quay dao động theo thị trường.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

– Website: https://xoichecohoa.com

– Hotline: 0342216392

– Cơ sở sản xuất: 353, Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, TPHCM 

Hiển thị tất cả 4 kết quả

CHÍNH SÁCH DỊCH VỤ

40 NĂM KINH NGHIỆM

Thương hiệu đăng ký độc quyền
XÔI CHÈ CÔ HOA 40 NĂM KINH NGHIỆM

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Xôi chè nấu bằng nguyên liệu tự nhiên 100%
Không chứa hóa chất, phẩm màu độc hại.
Xôi chè mới nấu là giao ngay để giữ độ tươi ngon.

CAM KẾT VỀ SẢN PHẨM

Bồi hoàn 100% giá trị nếu sản phẩm hư trong thời gian 5 tiếng kể từ lúc khách hàng nhận
Đền gấp 3 lần chi phí kiểm nghiệm nếu sản phẩm chứa hóa chất, phẩm màu độc hại.

MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN

Đối với đơn hàng xôi chè từ 40 phần trở lên sẽ miễn phí vận chuyển trong nội thành TPHCM

GIAO HÀNG THU TIỀN (COD)

Nhận hàng mới thanh toán tiền
Kiểm tra hàng trước khi nhận

HOTLINE 090.6606.377

Bất cứ vấn đề gì vui lòng phản ảnh về hotline 090.6606.377 để được hỗ trợ và giúp đỡ

XÔI CHÈ CÔ HOA

THƯƠNG HIỆU ĐÃ ĐƯỢC ĐĂNG KÝ ĐỘC QUYỀN TRÊN TOÀN QUỐC

CHÍNH SÁCH CỬA HÀNG

THÔNG TIN LIÊN HỆ

                  Thương hiệu đăng ký độc quyền
“XÔI CHÈ CÔ HOA 40 NĂM KINH NGHIỆM TRONG         NGHỀ DỊCH VỤ ĐỒ CÚNG”

+ Hệ Thống Cửa Hàng Xôi Chè Cô Hoa:

– Cơ sở SX: 353, Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, TPHCM

– VPĐD PTHCM: 100, Tân Hương, Tân  Qúy, Quận Tân Phú, Tp.HCM

– VPĐD  Bình Dương: đường 38, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam 

– Điện thoại tư vấn: 090.6606.377 – 034.221.6392