Đặt xôi chè đầy tháng ngon luôn là vấn đề được quan tâm bởi rất nhiều bậc phụ huynh. Xôi và chè tuy chỉ là những món ăn đơn giản nhưng lại mang ý nghĩa tâm linh rất quý, có thể đem lại nhiều may mắn đến cho cuộc đời của các bé. Những ý nghĩa này là gì và đâu là những địa chỉ đặt xôi chè đầy tháng ngon? Chúng ta hãy cùng giải đáp câu hỏi này ngay sau đây nhé.
Ý nghĩa của lễ cúng mụ đầy tháng và lễ vật xôi, chè
Như các bạn đã biết thì lễ đầy tháng được cử hành với mục đích chính là cảm tạ các bà mụ và đức ông. Tương truyền thì các bà mụ chính là người có nhiệm vụ nhào nặn lên cơ thể trẻ con, đồng thời bảo bọc và dạy dỗ trẻ trong suốt những năm tháng đầu đời. Ngoài ra thì lễ đầy tháng còn là dịp mà gia đình chính thức thông báo với ông bà tổ tiên mình về sự tồn tại của em bé, để từ đó các bé lớn lên với tư cách là một thành viên bé bỏng của gia đình và cả xã hội. Chính vì mang ý nghĩa lớn về tín ngưỡng lẫn về xã hội nên lễ đầy tháng được tổ chức rất trọng thể với nhiều nghi lễ và lễ vật đặc trưng.
Lễ vật dùng để cúng đầy tháng đều là những món ăn quen thuộc trong truyền thống lâu đời của dân tộc ta. Cụ thể là mỗi mâm cúng phải có đủ gà luộc, thịt quay, bánh cho trẻ em, trái cây, cháo, vàng mã… và tất nhiên, không thể thiếu hai món xôi và chè. Đây đều là những món ăn được làm từ gạo, đậu, đường, vừng… những sản phẩm tinh túy nhất của đất trời. Ông cha ta cho rằng vị dẻo thơm của xôi và ngọt ngào của chè sẽ là lời chúc phúc đẹp đẽ, lời cầu mong cho tương lai của trẻ sẽ luôn suôn sẻ, ngọt bùi. Cả xôi và chè đều là những món ăn tiêu biểu cho nền văn hóa nông nghiệp lúa nước của Việt Nam. Vì vậy mà xét trên một khía cạnh sâu xa hơn, chúng cũng là một sự tưởng nhớ tới cội nguồn, tới gốc gác nghìn năm của dân tộc ta.
Đâu là những loại xôi và chè dùng trong lễ đầy tháng?
Không có quy định về loại xôi cúng nhất định cho lễ đầy tháng. Thường thì từng vùng sẽ sử dụng một loại xôi riêng, ví dụ như miền bắc và miền trung thích dùng các loại xôi nấu từ đậu xanh như xôi vò hoặc xôi đậu xanh cà. Trong khi đó thì miền nam lại ưa chuộng xôi gấc vì họ quan niệm rằng màu đỏ tươi của gấc chính là màu may mắn.
Riêng món chè cúng sẽ được chuẩn bị theo giới tính của từng bé. Nếu đó là bé trai thì người nhà sẽ nấu chè đậu phộng hoặc đậu trắng nước dừa. Sở dĩ có phong tục này là vì chữ “đậu” của chè đồng âm với “thi đậu”, ý chỉ sự đỗ đạt, thăng tiến trong sự nghiệp của bé trai. Tương tự như vậy, lễ của bé gái sẽ được cúng bằng chè trôi nước. Sự mềm mại, tròn đầy của các viên trôi nước tượng trưng cho tình duyên thuận lợi, gia đình êm ấm của các cô gái trong tương lai.
Đặt xôi chè đầy tháng ngon ở đâu?
Xưa kia, cứ mỗi khi có lễ cúng thì cả gia đình sẽ cùng tự tay chuẩn bị xôi chè từ trước đó. Ngày nay thì công việc này dần khó khăn hơn, nhiều gia đình vì eo hẹp về thời gian nên không thể chuẩn bị lễ vật chu đáo. Thay vào đó thì họ đã tìm đến các cơ sở chuyên nhận đặt xôi chè đầy tháng ngon và tiện lợi để được giúp đỡ. Một địa chỉ chuyên nhận đặt xôi chè đầy tháng ngon chính là Xôi Chè Cô Hoa. Đây là cơ sở chuyên về các món ăn cúng với hơn 35 kinh nghiệm. Xôi chè ở đây luôn được đánh giá cao về chất lượng, thời gian giao hàng và giá thành phải chăng.
- Xôi chè cô Hoa, số nhà 27/171, đường Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh.
- Sđt: 0164.221.6392 , 090.6606.377
Vừa rồi là thông tin về các loại xôi chè cúng đầy tháng cùng với những địa chỉ đặt xôi chè đầy tháng ngon và rẻ. Hy vọng bạn sẽ tận dụng thông tin này để có được món xôi và chè cúng thật ưng ý.
