Cúng gia tiên là một nét đẹp văn hóa được lưu truyền từ xa xưa của người Việt. Lễ cúng không chỉ đề cao tinh thần “uống nước nhớ nguồn” mà còn gắn kết sự yêu thương. Vậy mâm cúng gia tiên được chuẩn bị như thế nào? Có phải kiêng kỵ điều gì hay không? Cùng đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ tất tần tật về lễ cúng này nhé.
I/ NGUỒN GỐC VÀ Ý NGHĨA VỀ TỤC LỄ CÚNG GIA TIÊN
Tín ngưỡng thờ cúng gia tiên mang tính cổ truyền bao quát toàn bộ đời sống của con người Việt Nam. Tín ngưỡng đã xuất hiện từ lâu đời và được gìn giữ cho đến ngày nay. Nó thể hiện sự hiếu thảo, biết ơn và luôn nhớ đến công ơn mà ông bà để lại. Tục lễ là thước đo đề cao giá trị nhân văn và nét văn hóa đặc trưng tốt đẹp của dân tộc.
Quan niệm dân gian cho rằng con người luôn tồn tại phần hồn và thể xác. Khi mất đi thì thân thể về với cát bụi nhưng linh hồn vẫn còn tồn tại. Lễ cúng như hình thức thừa nhận và tin tưởng những người thân của chúng ta luôn hiện hữu và sống ở một thế giới song hành khác.
Mâm cúng gia tiên không chỉ là nghi thức mà còn là cầu nối giúp thông báo đến ông bà tổ tiên. Mời những người thân ở thế giới khác cùng tề tựu về nhà sum họp cùng con cháu.
Ngoài ra khi chúng ta chuẩn bị một kế hoạch to lớn nào đó thì cũng có thể thông qua lễ cúng để ông bà phù hộ. Đây cũng là một trong những ý nghĩa tâm đắc về tục lễ này.
Chính vì mang những ngụ ý đặc biệt này mà mâm lễ vật dâng cúng rất được chú trọng. Không chỉ yêu cầu về mặt hình thức mà còn rất quan trọng về chất lượng. Gia chủ nên tìm hiểu và cân nhắc kỹ càng trước khi chuẩn bị lễ vật và tiến hành cúng.
II/ CÚNG GIA TIÊN VÀO THỜI GIAN NÀO?
Với ý nghĩa bày tỏ lòng biết ơn và sự tưởng nhớ nên lễ cúng gia tiên thường được tổ chức vào rất nhiều dịp trong năm.
Dịp lễ đầu tiên phải kể đến đó là dịp Tết Nguyên Đán. Đây là dịp lễ lớn nhất trong năm nên nhà nhà đều chuẩn bị mâm lễ cúng gia tiên. Báo cáo với ông bà về thành quả đã đạt được trong năm cũ và cầu mong sự phù hộ cho năm mới.
Dịp lễ tiếp theo được nhắc đến đó là rằm tháng 7 âm lịch. Đây là tháng các vong linh được ân xá để trở về trần thế thăm gia đình. Làm mâm cúng vào dịp này ông bà tổ tiên dễ về thụ hưởng hơn.
Dịp cúng rằm hàng tháng cũng là một trong những dịp để bày tỏ hiếu kính với tổ tiên.
Ngoài hai dịp lễ lớn kể trên thì còn có rất nhiều dịp để báo hiếu. Đó là các dịp cưới hỏi, động thổ, sửa chữa và xây nhà, khai trương hoặc đầy tháng, thôi nôi,….
III/ MÂM LỄ CÚNG GIA TIÊN ĐẦY ĐỦ VÀ CHUẨN TRUYỀN THỐNG NHƯ THẾ NÀO?
1/ Cúng gia tiên nên làm lễ chay hay lễ mặn?
Một trong những điều gây băn khoăn cho gia chủ nhất đó là nên cúng chay hay mặn. Trên thực tế không có tài liệu nào chứng minh sự bắt buộc về mâm lễ cúng gia tiên. Tùy theo vào quan niệm và văn hóa của mỗi gia đình mà có sự khác nhau.
Có nhiều gia đình chọn cúng mặn để ông bà có thể hưởng dụng những mâm cơm thịnh soạn nhất. Nhưng một số gia đình muốn cúng chay để giảm bớt sát nghiệp. Do đó cúng chay hay mặn lại không thể hiện lên điều gì, miễn sao gia chủ bày tỏ chân thành tấm lòng là được.
2/ Những lễ vật có trong mâm cúng gia tiên chuẩn truyền thống
Là tín ngưỡng mang đậm bản sắc truyền thống nhưng mỗi vùng miền lại có nét văn hóa khác nhau. Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm thì gia chủ có thể tham khảo chuẩn bị mâm cúng gia tiên theo danh sách dưới đây.
– Xôi chè (thường là xôi gấc và chè đậu hoặc chè trôi nước)
– Gà luộc
– Trầu cau
– Nhang đèn
– Trà rượu
– Gạo muối
– Đĩa trái cây ngũ quả với 5 màu sắc khác nhau
– Hoa tươi
– Cháo gỏi
Ngoài những lễ vật này gia chủ có thể chuẩn bị thêm như: nem rán, rau xanh, thịt kho, thịt heo hầm,….
3/ Bật mí ý điều thú vị về ý nghĩa các món lễ vật
Để lựa chọn đúng lễ vật dâng cúng thì trước tiên nên tìm hiểu về ý nghĩa của nó.
– Xôi chè: nguyên liệu tạo thành từ gạo nếp thể hiện ý nghĩa ấm no và vạn sự vuông tròn. Hai món lễ vật này xuất hiện trong bất kỳ lễ cúng nào vì đề cao giá trị nền nông nghiệp lúa nước ta. Tượng trưng cho sự tinh hoa của quá trình lao động hăng say của con người.
– Gà luộc: đây là loài vật gần gũi và gắn liền với cuộc sống của con người. Không những là hình tượng cho sự uy phong mà còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Một trong những lễ vật không thể thiếu trong mỗi mâm cúng truyền thống.
– Mâm ngũ quả: bao gồm 5 loại trái cây có màu sắc khác nhau tượng trưng cho 5 nguyên tố của đất trời. Đó là các nguyên tố Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ tương sinh tương khắc hỗ trợ sự vận hành của vạn vật. Tùy theo vùng miền mà các loại trái cây được chuẩn bị khác nhau.
– Trầu cau: là hình ảnh gắn kết sự hòa thuận, chung thủy của các thành viên trong gia đình. Ông bà ta thường nói “miếng trầu là đầu câu chuyện” nên rất được ông bà xưa ưa chuộng. Vì thế mà món lễ vật này cũng quan trọng và xuất hiện trong tất cả lễ cúng.
– Nem rán: tượng trưng cho sự trọn vẹn, đủ đầy của thập cẩm.
– Nộm, rau xanh đem lại sự tươi mát và thanh lọc.
IV/ BẢNG GIÁ MÂM CÚNG GIA TIÊN ĐẦY ĐỦ NHẤT
Có nhiều gia đình bận rộn nên không thể tự tay sắm sửa các món lễ vật cúng gia tiên. Chính vì thế mà nhu cầu về dịch vụ cung cấp đồ cúng trọn gói tăng cao. Nhiều đơn vị cung cấp ra đời với nhiều bảng giá khác nhau. Đây là bảng giá trọn bộ mâm cúng gia tiên của Xôi chè cô Hoa giúp gia chủ tiết kiệm được thời gian và công sức.
V/ NHỮNG LƯU Ý VÀ KIÊNG KỴ VỀ MÂM CÚNG GIA TIÊN MÀ GIA CHỦ NÊN BIẾT
Hầu hết gia đình người Việt nào cũng có bàn thờ gia tiên trong nhà. Chính vì thế nên chú ý những điều sau để tránh phạm phải sai lầm bị ông bà quở trách.
– Nên lên danh sách các món lễ vật để tránh thiếu sót. Chất lượng các món lễ vật phải đảm bảo tươi mới và an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Chuẩn bị ly, chén, đũa sạch để bày mâm cúng. Tốt nhất là chuẩn bị một bộ riêng thuận tiện cho việc cúng bái.
– Không nên để các món được làm từ cá mè, cá sông lên bàn thờ vì dễ có mùi tanh.
– Tuyệt đối không được nếm thử thức ăn trước khi cúng.
– Hoa tươi và trái cây không được chọn những loại có dấu hiệu héo úa hoặc đầy gai nhọn. Lễ vật liên quan đến cúng bái thì phải dùng mới hoàn toàn và không được sử dụng lại để cúng.
– Bàn thờ nên được dọn dẹp sạch sẽ trước khi cúng. Nên dùng rượu, trà để lau chùi bụi bẩn. Nghiêm cấm việc di chuyển hoặc xê dịch bàn thờ làm ảnh hưởng đến ông bà gia tiên.
– Nếu gia đình chuẩn bị cả hai mâm cúng chay và mặn thì không được bày chung với nhau.
Một số lưu ý nhỏ trên hy vọng gia chủ thuộc nằm lòng để hoàn tất lễ cúng suôn sẻ mang lại sự bình an.
VI/ LỰA CHỌN ĐƠN VỊ CUNG CẤP MÂM CÚNG GIA TIÊN THEO TIÊU CHÍ NÀO?
Xôi chè cô hoa là một trong những đơn vị uy tín và chất lượng chuyên cung cấp đồ cúng gia tiên trọn gói. Hơn 40 năm hoạt động, Xôi chè cô Hoa nhận được sự tin tưởng, ủng hộ và phản hồi tích cực từ khách hàng. Luôn hỗ trợ khách hàng chuẩn bị những mâm lễ đầy đủ và chính xác để hoàn thành lễ cúng ý nghĩa. “ Có tâm và có tầm” chính là phương châm giúp cửa hàng phát triển vững mạnh trong suốt những năm qua. Khách hàng sẽ được cam kết như sau:
– Tất cả sản phẩm được nấu thủ công và theo công thức gia truyền. Đảm bảo sự tươi mới nhưng không dùng các chất phẩm màu độc hại.
– Giao ngày khi nấu để các món lễ luôn được tươi mới và thơm ngon.
– Bảng giá được công khai và niêm yết rõ ràng. Tuyệt đối không nâng giá tùy ý trừ các món theo thời giá.
– Nhân viên tư vấn và hướng dẫn tận tình. Giúp khách hàng chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
– Có bán lẻ từng món lễ vật, không bắt ép khách hàng phải mua trọn bộ mâm cúng.
– Hướng dẫn khách hàng bày trí mâm cúng theo chuẩn phong tục truyền thống.
– Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng. Không bắt buộc khách cọc trước, có thể thanh toán khi nhận hàng.
– Giao hàng tận nơi, đầy đủ và đúng giờ khách đặt. Có thể sớm hoặc trễ hơn 30 phút nếu xảy ra trường hợp bất khả kháng.
– Bồi hoàn 100% khi sản phẩm hư hỏng do lỗi cửa hàng hoặc trong thời gian cửa hàng bảo đảm.
VII/ KHUNG GIỜ LÀM VIỆC VÀ THÔNG TIN ĐẶT MÂM CÚNG GIA TIÊN
1/ Thời gian làm việc
Để thuận tiện cho khách hàng đặt mâm cúng mùng gia tiên thì Xôi chè cô Hoa thông báo thời gian làm việc như sau:
– Giờ giao hàng cho khách: bắt đầu từ 5h30 sáng đến 12h trưa mỗi ngày (từ thứ hai đến chủ nhật).
– Thời gian trực tư vấn và chăm sóc khách hàng: từ 8h sáng đến hết 21h tối mỗi ngày. Kể cả thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ tết.
2/ Thông tin liên hệ đặt hàng
Gia chủ dễ dàng đặt mâm cúng mùng gia tiên tại Xôi chè cô Hoa theo những thông tin sau:
– Website đặt hàng: https://xoichecohoa.com/
– Hotline tư vấn và đặt hàng: 090.6606.377 Hoặc 034.221.6392
– Cơ sở sản xuất: 353, Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, TPHCM
– VPDD tại TP.HCM: 100 Tân hương, Tân Qúy, Tân Phú, TPHCM
– VPDD tại Bình Dương: đường 38, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam
| XEM BÁO GIÁ CÁC DỊCH VỤ CÚNG KHÁC TẠI XOICHECOHOA.COM | ||
| Cúng Mụ | Cúng Đất Đai | Cúng Mùng 1 |
| Cúng Căn | Cúng Tổ Nghề | Cúng Rằm |
| Cúng Thôi Nôi | Cúng Ông Công Ông Táo | Cúng Sửa Nhà |
| Cúng Nhà Mới | Cúng Tất Niên | Cúng Ông Táo |
| Cúng Nhập Trạch | Cúng Tân Niên | Cúng Ông Địa |
| Cúng Động Thổ | Cúng Đầu Năm | Cúng Thần Tài |
| Cúng Khai Trương | Cúng Xe | Cúng Cô Hồn |
| Cúng Đầy Tháng | Cúng Thần Tài Thổ Địa | Cúng Mùng 2 |
| Cúng Mùng 16 | ||
